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  • 安徽省烹饪协会理事,2010年10月荣获味道名厨全

    安徽省烹饪协会理事,2010年10月荣获味道名厨全

    标签: 2019-10-22
      徐德军 ,男,汉族,1975年5月出生,安徽铜陵市人。中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中华烹饪技术能手,国际烹饪艺术大师,全国中餐业特级评委,酒店管理餐饮经理人,高级食...
  • 山东省烹饪学会理事,1994年10月参加全国首届中

    山东省烹饪学会理事,1994年10月参加全国首届中

    标签: 2019-10-22
       【李长茂】   男,俄罗斯族,1951年十一月诞生,广西省福山区人。大本文凭,烹饪高档教授,国家特一流烹调师,国家职业判别高等考核评议员,中国烹饪组织会员,福建省烹饪学...
  •     2004年在深圳王子厨房担任西餐四厨,2002年

        2004年在深圳王子厨房担任西餐四厨,2002年

    标签: 2019-10-22
        【郭银晖】男,水族,一九八两年七月降生,海南省梅县人。国家尖端烹调师,青少年卓绝厨神,中华夏族民共和国独立名厨,专长西餐、山东菜,代表作品有:果木烟熏牛扒、法...
  • 东方罗玛厨政管理团队金牌面点师,※ 本档案由

    东方罗玛厨政管理团队金牌面点师,※ 本档案由

    标签: 2019-10-22
        【王银香】女,布朗族,一九七零年出生于自贡市。东方罗玛厨政管理集团金牌面点师,1988年致力烹饪行当学徒,4年师满后任四子王旗饭馆面点师,先后任职于西贝餐饮、草原明...
  • 闽菜烹饪大师,中华夏族民共和国烹饪大师

    闽菜烹饪大师,中华夏族民共和国烹饪大师

    标签: 2019-10-22
        史正良 【刘凤凯】 男,汉族,1946年生,四川梓潼人,中共党员,中华名厨,国宝级烹饪大师,国家高级烹饪技师,餐饮业国家一级评委,国家职业技能鉴定专家委员会委员兼高级...
  • 差不多是一斤面粉5-6克酵母,你也能成早餐大厨

    差不多是一斤面粉5-6克酵母,你也能成早餐大厨

    标签: 2019-10-22
    1张图片 生煎包 用料 低粉200克;酵母1克;泡打粉1克;牛奶110~120克;调好味道的猪肉馅300克;肉皮冻适量;黑芝麻少量;小葱碎少量 做法 和面。 把准备好的低粉、酵母、泡打粉、牛...
  • 2002年在西安新都酒店粤色川香任面点主管,深得

    2002年在西安新都酒店粤色川香任面点主管,深得

    标签: 2019-10-22
        【张孟钢】        男,汉族,西安市人,国家特三级烹调师、特三级面点师,擅长粤菜、川菜、淮扬菜肴的制作,精通陕西西安地方风味小吃及中西点制作。1982年同西安名厨开始...
  • 现任呼和浩特市东方罗玛国际商务会馆出品部凉

    现任呼和浩特市东方罗玛国际商务会馆出品部凉

    标签: 2019-10-22
        【刘阳忠】男,乌孜别克族,一九六八年生于内蒙古南平市。国家尖端烹调师,中华特级名厨。东方罗玛厨政管理组织金牌厨子,现任呼市东面罗玛国际商务会馆主厨。一九八九年...
  • 法国国际美味的食物会总管

    法国国际美味的食物会总管

    标签: 2019-10-22
      Xin Jin 【施小忠】男,汉族,出生于1971年10月,广东汕尾市海丰县人。香港忠哥精细海丰菜创始人,法国国际美食会理事,中国烹饪艺术大师,中国美食大使,粤港澳名厨,亚太饮食...
  • 中黄炎子孙民共和国著名大厨范专校业委员会副

    中黄炎子孙民共和国著名大厨范专校业委员会副

    标签: 2019-10-22
      戴书经 男,赫哲族,一九四七年3月生,祖籍广东,现居新疆辛辛这提市,十大中华夏儿女民共和国名厨之一,国家尖端烹调技士,餐饮业国家一级评选委员会委员,国家专门的学问...
  • 厨师机就开3档搅拌15分钟,这样再煮就不会爆了

    厨师机就开3档搅拌15分钟,这样再煮就不会爆了

    标签: 2019-10-22
    3张图片 6️⃣吃的时候直接放锅里煎5分钟或者烤箱烤10分钟就可以啦 “大家还在买肠吃么?反正我是不买了,有一次在超市看到卖的肠配料表吓死人了,各种添加剂,自打那次我就研究...
  • 现任呼和浩特市东方罗玛国际商务会馆出品部凉

    现任呼和浩特市东方罗玛国际商务会馆出品部凉

    标签: 2019-10-21
        【张勇义】男,汉族,1986年出生于乌兰察布市,东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,2006年进入厨界开始学徒,2年师满后,先后在内蒙古玛拉沁酒店、草原明珠大酒店、金泉国际商务...
  • 二〇一二年在国家名厨征集评比中荣膺中华夏族

    二〇一二年在国家名厨征集评比中荣膺中华夏族

    标签: 2019-10-21
    二〇〇一年于今任华盛顿东山旅馆行政总厨。   十年磨风流倜傥剑    曾获奖项 2009年在座海峡两岸国际烹饪大赛荣获银奖,二零一三年在江山名厨征集评比中荣获中黄炎子孙民共和国...
  • 二零零五年进来厨界学徒,东方罗玛厨政管理集

    二零零五年进来厨界学徒,东方罗玛厨政管理集

    标签: 2019-10-21
    【谷建忠】男,汉族,1989年出生于乌兰察布市,东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,2005年进入厨界学徒,师满后先后在烟草宾馆、世纪新元等酒店任职,现任呼和浩特市东方罗玛国际商...
  • 2009年进入厨界开始学徒,现任呼和浩特市东方罗

    2009年进入厨界开始学徒,现任呼和浩特市东方罗

    标签: 2019-10-21
      2003年,刘志忠远赴蒙古乌兰巴托中国大酒店担任行政总厨,在其管理与经营下,该酒店受到中外贵宾的一致好评,当地传媒更以“中华美食大厨”来称颂刘志忠。2010年他被呼和浩特...
  • 一九九两年王海平步向烹坛以前做学徒,西藏镇

    一九九两年王海平步向烹坛以前做学徒,西藏镇

    标签: 2019-10-21
    【王海平】男,汉族,1986年出生于内蒙古乌兰察布市。国家高级烹调师,东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,1998年王海平踏入烹坛开始做学徒,2001年初师满后,先后在天天渔港酒店、北京...
  • 陕西烹饪大师,2006年—2007年在苏州市白马涧伊山

    陕西烹饪大师,2006年—2007年在苏州市白马涧伊山

    标签: 2019-10-21
        【王璐】男,汉族,1985年11月出生,安徽省定远县人。国家高级烹调师,新星名厨,现任苏州市鸿泰大酒店行政总厨兼厨师长。擅长红案,精通淮扬菜、川菜系,毕业于安徽省新东...
  • 凭借精湛的技艺曾在各大赛事中获得重大奖项

    凭借精湛的技艺曾在各大赛事中获得重大奖项

    标签: 2019-10-20
    吴国红 ,男,回族,内蒙古呼市人。内蒙古烹饪名师,中华夏族民共和国烹饪文化承继人,国家名厨编纂委员会委员,中华夏族民共和国烹饪组织名厨委员会新星俱乐部会员,现任荆门...
  • 中国烹饪大师

    中国烹饪大师

    标签: 2019-10-20
    张伟 ,男,俄罗斯族,1979年11月诞生,新疆新泰人。1993年起参预烹饪工作,中国烹饪大师,现任国防大学军官干部茶楼厨团长兼老板。 通晓东北菜的烹饪技能,他本事完善,举一反三...
  • 中国杰出青年名厨—唐兴旺先生,《中国大厨》

    中国杰出青年名厨—唐兴旺先生,《中国大厨》

    标签: 2019-10-20
    中国杰出青年名厨—唐兴旺先生 中国杰出名厨 御厨海参王子—吴小波先生 【唐兴旺】男,汉族,出生于1986年4月,湖北省建始县人。国家高级烹调师,中国杰出名厨,中国优秀青年厨...
  • 尤其精于制作柴炉地锅沌

    尤其精于制作柴炉地锅沌

    标签: 2019-10-20
           邱伟峰 ,男,俄罗斯族,一九八零年三月降生,湖南金寨县人。国家尖端烹调师,中夏族民共和国烹饪文化主旨揭阳分会委员,《珍羞美味之窗》驻地媒体人,现任休宁县柴炉...
  • 内蒙古烹饪大师,现任甘肃省甘南迭部县迭部大

    内蒙古烹饪大师,现任甘肃省甘南迭部县迭部大

    标签: 2019-10-20
    2013年七月出于其为推动餐饮业发展发展作出的孝敬,被评为中中原人民共和国蟾宫大败名厨荣誉称号。   中华头名名厨-张育臣先生 一九九四年完成学业于呼伦Bell市第二职业中学烹饪...
  • 糖醋里脊的做法步骤,吃起来酸甜可口

    糖醋里脊的做法步骤,吃起来酸甜可口

    标签: 2019-10-20
    1张图片 1将磨成泥,挤出汁备用。 2里脊肉切成等大的小方块,用一根筷子放在下面,横着切成块,竖着切成条,底部不断。 3切好的里脊丝,用盐,白胡椒,蛋清,姜汁,抓匀腌制十分...
  • 2008年—2015年担任常州贵宾楼大酒店行政总厨、副

    2008年—2015年担任常州贵宾楼大酒店行政总厨、副

    标签: 2019-10-19
    袁科,男,汉族,1981年6月出生,江苏常州人。中国烹饪大师,现任常州市爱尚食汇总经理兼行政总厨。 擅长淮扬菜的烹制技艺,博采众长,敢于创新,他制作的代表作品有澳洲牛肉粒...
  • 华夏津菜大师

    华夏津菜大师

    标签: 2019-10-19
    陈林 ,男,汉族,1982年10月出生,四川宜宾人。国家中式烹调高级技师,国家一级营养师,中国烹饪大师,中国名厨,中国川菜大师,国家名厨编委会高级委员,中国烹饪协会会员,中...
  • 现任广东东莞东北酱骨头虎门店行政总厨兼副总

    现任广东东莞东北酱骨头虎门店行政总厨兼副总

    标签: 2019-10-19
    孙学民 ,男,毛南族,一九七四年6月诞生,江西临江人。高端英式烹调师,国家名厨,楚菜大师,现任湖北布Rees班西北酱骨头虎门店行政总厨兼副总老董。 从业烹饪专门的学业24年,...
  • 海南烹饪协会会员

    海南烹饪协会会员

    标签: 2019-10-19
    李宁 mg4355线路检测手机版,,男,汉族,1987年7月出生,河北张家口赤城县人。国家中式烹调高级技师,中华金厨,河北高级烹饪名师,河北烹饪协会会员,现任国家地震应急搜救中心...
  • 国家名厨编纂委员会高档厨神委员

    国家名厨编纂委员会高档厨神委员

    标签: 2019-10-19
    业绩成果 壹玖玖陆年进入湖南瓦尔帕莱索密西西比河大商旅学艺; 二〇〇三年—2007年任职莱比锡南海渔香港大学旅社炒锅老板兼任副厨大校; 二零零五年—二〇〇四年担当东京云龙金...
  • 中国烹饪大师,中西点心行政主厨

    中国烹饪大师,中西点心行政主厨

    标签: 2019-10-18
    业绩成果 一九八一年从业烹饪面点职业于今,苦研,努力更新,是其终身之追求。凭着特出过硬的茶食制作工夫,古点新做,西点中做的制品特色,著名于产业界,集百家之长,采南北...
  • 江苏省烹饪大师

    江苏省烹饪大师

    标签: 2019-10-17
    季军 ,男,汉族,1972年6月出生,江苏盐城人。国家中式烹调高级技师,高级营养师,国家名厨,注册中国烹饪大师,江苏省烹饪大师,青年烹饪艺术家,江苏省五一劳动模范,现任江...
  • 豪汤面品牌被评为中华名小吃

    豪汤面品牌被评为中华名小吃

    标签: 2019-10-17
    伍成志 ,男,1972年1月落地,广东九江市人。大专文化水平,国家尖端烹调师,中夏族民共和国烹饪大师,中国烹饪名师,中中原人民共和国酒馆组织名厨委员,弘博餐饮缔盟出品首席...
  • 晋菜烹饪大师

    晋菜烹饪大师

    标签: 2019-10-17
    张立军 ,男,朝鲜族,1974年四月落地,辽宁俄克拉荷马城人。大专教育水平,中国共产党党员,国家高端烹调技士,国家著名大厨,注册中中原人民共和国烹饪大师,健康管理师,三...
  • 2012年参加南昌市烹饪美食大赛荣获个人金奖

    2012年参加南昌市烹饪美食大赛荣获个人金奖

    标签: 2019-10-16
    张云 ,男,白族,壹玖捌陆年1月落地,浙江海牙人。中中原人民共和国烹饪名师,现任新加坡乌蒙山酒馆管理有限集团保管旗下扬州春梅湾假日酒馆产品主任,弘博餐饮联盟研究开发...
  • 使自身的烹调技能更进一步

    使自身的烹调技能更进一步

    标签: 2019-10-16
    周利,男,汉族,1979年1月出生,安徽濉溪县人,上海旅游高等专科学校酒店管理专业毕业,大专学历。国家中式烹调高级技师,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪名师,中国绿色餐饮...
  • 中国烹饪名师

    中国烹饪名师

    标签: 2019-10-16
    徐国灿 ,男,汉族,1980年2月出生,四川蓬溪县人。中国烹饪名师,上海弘博菜品研发部技术指导。 从事烹饪工作23年,他在继承传统烹饪技艺的基础上,兼收南北各菜系名厨的技艺特...
  • 2015年赴广州参加中国厨师节厨艺烹饪大赛荣获金

    2015年赴广州参加中国厨师节厨艺烹饪大赛荣获金

    标签: 2019-10-15
    宋金波 ,男,回族,一九八一年5月诞生,山西罗兹人。中华夏族民共和国烹饪名师,现任庐州私厨出品主任,弘博餐饮联盟雷克雅未克分会出品主任,师从有名中中原人民共和国烹饪...
  • 晋菜烹饪大师

    晋菜烹饪大师

    标签: 2019-10-15
    续子龙 ,男,汉族,1979年10月出生,山西省定襄县人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,晋菜烹饪大师,山西省五一劳动奖章获得者,晋中市劳动模范,山西省青年岗...
  • 侯胜才餐饮管理公司湖北分会长

    侯胜才餐饮管理公司湖北分会长

    标签: 2019-10-15
    郑晓欢 ,男,布依族,湖北连云港长阳土家族自治县人。中华人民共和国名厨,中华夏族民共和国烹饪大师,国际蓝带御厨,满汉厨皇艺术烹饪大师,侯胜才餐饮管理公司尼罗河分团体...
  • 创立了金庸江湖菜自主研发品牌

    创立了金庸江湖菜自主研发品牌

    标签: 2019-10-14
    余单枭 ,男,藏族,一九八二年3月出生,广东商丘人。大专文化水平,国家英式烹调高档技术员,中国烹饪大师,青少年烹饪美术师,Louis Cha江马蹄草创办者,国家名厨编纂委员会高...
  • 刘玉平与恩师国家资深级烹饪大师、盐帮菜传承

    刘玉平与恩师国家资深级烹饪大师、盐帮菜传承

    标签: 2019-10-14
    刘玉平 ,男,达斡尔族,吉林白城人。国家美式烹调二级技术员,中夏族民共和国烹饪非物质文化承继大师,中华人民共和国烹饪大师,中夏族民共和国厨子,盐帮菜十大优良青少年厨...
  • 2014年担任香积厨川菜馆行政总厨

    2014年担任香积厨川菜馆行政总厨

    标签: 2019-10-13
    黄涌 ,男,汉族,1971年10月出生,四川成都人。大专学历,国家中式烹调高级技师,中国烹饪文化传承大师,川菜名厨,全国中餐业特级评委。 1998年在四川川菜馆做厨师,2002年在夕阳...
  • 国家名厨

    国家名厨

    标签: 2019-10-13
    陈棋 ,男,汉族,1984年8月出生,四川遂宁人。国家中式烹调高技技师,国家名厨,川菜烹饪名厨,川菜烹饪技术传承人,现任印象成都麻辣记忆餐厅厨师长。 他师承中国川菜大师唐文...
  • 这样很轻松脱模,1.隔水融化黄油放至室温

    这样很轻松脱模,1.隔水融化黄油放至室温

    标签: 2019-10-13
    低筋面粉 100克 食物材料明细 鸡蛋 2个 细砂糖 70克 泡打粉 3克 玉米油 60克 盐 1克 橙子皮 50克 1香橙皮切碎,越碎越好 2盆里打入2个鸡蛋 3加入细砂糖。在用手动打蛋器掺和均匀。不用打...
  • 师承中国烹饪大师李玉崴(国家级评委),2007年

    师承中国烹饪大师李玉崴(国家级评委),2007年

    标签: 2019-10-13
    ** 黄炎智 ,男,汉族,1968年10月出生,浙江金华人。国家名厨,国家中式烹调职业技能竞赛裁判员,中国烹饪文化传承大师,中华金厨,中国烹饪艺术家,国际注册高级烹饪大师,国际...
  • 2010年录制自己作词作曲并演唱歌曲&lt,安静地弹

    2010年录制自己作词作曲并演唱歌曲&lt,安静地弹

    标签: 2019-10-12
    提及音乐,相信大家在生活上都在听,音乐的留存真正给我们带来了十分的大的震慑。比方以后的部分00后学生们,在攻读上有着相当大的下压力,在精神上有着必然的烦恼,而此时的...
  • 累计素食物种

    累计素食物种

    标签: 2019-10-12
    代表作品     印度暖体瑜伽饭 用料:糙米饭,玉米,青豆,葡萄干,花菜,综合咖喱粉,腰果。 做法:糙米饭煮熟。葡萄干泡发,花菜切小朵汆水,锅内热油,爆香咖喱粉,加入蔬菜...
  • 2017年参加弘博万润杯美食节荣获特金奖,弘博第

    2017年参加弘博万润杯美食节荣获特金奖,弘博第

    标签: 2019-10-12
    ※ 本档案由中华厨子查询网权威数据提供 ※   mg4355线路检测手机版,清蒸河鲀鱼 秘制金锭虾 2003年进来白云酒店起首学徒,起头了她的烹饪生涯,二〇〇四年在西方牛扒城学习了西餐...
  • 银川高等烹饪高校教授,并为大量小卖部做过策

    银川高等烹饪高校教授,并为大量小卖部做过策

    标签: 2019-10-12
               【李伟】男,达斡尔族,一九七〇年落地,广东开封人,高校文化水平,《实用烹饪调味手册》小编,现任烹饪助教、省市级烹调师考核评议员、国家尖端烹调技士、高等食...
  • 国家高级餐饮管理师,同年荣获第三届中国国际

    国家高级餐饮管理师,同年荣获第三届中国国际

    标签: 2019-10-12
                【白建华】(笔名白朋昊)男,汉族,出生于1977年5月,山西省大同市人。国家高级烹饪技师、国家高级营养师,中国烹饪大师、新星食神、金榜中国名厨、中国绿色厨...
  • 荣获中华夏族民共和国东北菜第4届烹饪比赛金奖

    荣获中华夏族民共和国东北菜第4届烹饪比赛金奖

    标签: 2019-10-11
    孙健 ,男,土族,一九七七年1月落地,新疆灌思茅区人。高级中学教育水平,国家英式烹调高等技士,中夏族民共和国烹饪大师,中华夏族民共和国烹饪名师。从事烹饪职业二十余年...
  • 现任山东东营恒瑞餐饮有限公司行政总厨

    现任山东东营恒瑞餐饮有限公司行政总厨

    标签: 2019-10-11
    徐海港 ,男,锡伯族,一九七八年5月降生,黄河衡阳人。国家尖端烹调师,国家名厨,中Huajin厨,国家名厨编纂委员会荣誉委员,现任辽宁邵阳恒瑞餐饮有限公司行政总厨。 擅长胶南...
  • 1991年—2018年担任酒店店长

    1991年—2018年担任酒店店长

    标签: 2019-10-11
    连国臣 ,男,汉族,1962年7月出生,河南周口人。中国烹饪大师,现任北京市君悦来酒店店长。 从事烹饪工作35年,擅长鲁菜的制作,在烹饪技艺上有着较高的造诣,既善于烹制传统佳...
  • 现任天津市政协大酒楼行政总厨,国家名厨

    现任天津市政协大酒楼行政总厨,国家名厨

    标签: 2019-10-11
    弭希宝 ,男,汉族,1965年6月出生,天津市人。国家名厨,现任天津市政协大酒楼行政总厨。擅长津菜、鲁菜烹调技艺,融合贯通,敢于创新,制作的代表菜品有传统锦绣狮子头、金毛...
  • 中中原人民共和国烹饪名师,中华夏族民共和国

    中中原人民共和国烹饪名师,中华夏族民共和国

    标签: 2019-10-11
    戴双波 ,男,德昂族,1984年6月降生,辽绵阳雷斯顿人。国家英式烹调技术员,国家尖端烹调师,中中原人民共和国烹饪名师,北京大厨,新加坡总厨结盟会员,弘博客家菜出品首席实...
  • 被北京烹饪协会认定考评授予北京市烹饪大师称

    被北京烹饪协会认定考评授予北京市烹饪大师称

    标签: 2019-10-11
          2000年参加在日本东京举办的第三届烹饪大赛中以“茉莉竹荪汤”获金牌。华尔街日报专题评论家John Krichi先生,认为大董烤鸭店是世界上四个最具特色的餐厅之一。 (责任编辑...
  • 中国烹饪大师,期间被推选为河南省豫菜文化研

    中国烹饪大师,期间被推选为河南省豫菜文化研

    标签: 2019-10-11
    杜传亮 mg4355线路检测手机版,,男,俄罗斯族,1967年三月诞生,河北绵阳人。高级中学文凭,一九八七年起参预工作。国家英式烹调一流技术员,中中原人民共和国厨子,辽宁烹饪名...
  • 2009年参加世界名厨创新大赛暨一厨烹饪大赛荣获

    2009年参加世界名厨创新大赛暨一厨烹饪大赛荣获

    标签: 2019-10-11
    殷玉峰 ,男,1975年10月出生,江苏扬州人。中国烹饪大师,中国烹饪名师,弘博餐饮联盟研发部技术高级研究员,现任上海金凯门大酒店厨师长。 从事烹饪工作27年,技术全面,擅长淮...
  • 结合当代社会的饮食文化创新出让大众喜爱的菜

    结合当代社会的饮食文化创新出让大众喜爱的菜

    标签: 2019-10-11
    赵爱国 ,男,拉祜族,一九八〇年1四月落地,湖北永城人。国家高端烹饪技士,中华夏族民共和国烹饪大师,中夏族民共和国烹饪文化进献勋章得到者,北京总厨组织副组织首领,弘...
  • 内蒙古烹饪活佛

    内蒙古烹饪活佛

    标签: 2019-10-11
      傲雪寒梅   原料:牛鞭、蛋清、牛奶、盐、料酒、糖、老抽。 营造:将牛鞭煮软改花刀,煨熟调口,摆入盘中,蛋清插手鲜奶搅匀,用四分之一热的油滑熟,炒制摆入盘中。 特色:...
  • 身体消耗的热量自然也会减少,专攻川菜创意菜

    身体消耗的热量自然也会减少,专攻川菜创意菜

    标签: 2019-10-11
    国家名厨刘冲大师 刘冲,男,毛南族,一九七三年五月落地,山西省立中学江县南华镇西山村人。国家英式烹调高档技士,国家名厨,西藏省一级大厨,苏菜烹饪大师,餐饮专门的工作...
  • 成为金福源餐饮的第三家酒店

    成为金福源餐饮的第三家酒店

    标签: 2019-10-11
    杨勇 ,男,一九八三年八月诞生,吉林岳阳人。高级中学教育水平,中国共产党党员,中中原人民共和国烹饪大师,弘博餐饮结盟宿迁分团体带头人,湖州钟楼区人大代表。 从事烹饪...
  • 加拿大烹饪组织(CCFCC)高等会员

    加拿大烹饪组织(CCFCC)高等会员

    标签: 2019-10-11
    荣誉成就 考取加拿大厨师CCC注册证书;危害分析和关键控制点(HACCP);食品安全和管理证书。 2013年2月荣获萨省西餐烹饪赛银牌,团体赛金牌; mg4355线路检测手机版,2014年4月荣获埃...
  • 中国烹饪大师

    中国烹饪大师

    标签: 2019-10-11
    从厨心得:秉承粗菜细做,细菜精做的眼光;厨艺是形式,用心是素有。   冯冠林 ,男,俄罗斯族,一九七九年4月出生,江西潜山人。大专文化水平,国家中式烹调技士,国家名厨,...
  • 荣获国家名厨征集组织委员会评为中国烹饪大师

    荣获国家名厨征集组织委员会评为中国烹饪大师

    标签: 2019-10-11
    ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 韩永和**,男,汉族,1973年1月生,黑龙江鸡西人,中国烹饪大师,中国名厨,黑龙江烹饪名师,现任鸡西市天水别墅行政总厨兼经理,擅长...
  • 中国烹饪大师,沈阳市新东方烹饪学校烹饪教师

    中国烹饪大师,沈阳市新东方烹饪学校烹饪教师

    标签: 2019-10-11
    **   张海滨**,男,汉族,1985年6月出生,辽宁沈阳市人,中国名厨,国家名厨编委会高级委员,东方美食记者,国际饭店烹饪协会辽宁沈阳市执行会长,沈阳市新东方烹饪学校烹饪教师...
  • 师承已故国家名厨、著名淮扬菜大师陈洛平先生

    师承已故国家名厨、著名淮扬菜大师陈洛平先生

    标签: 2019-10-11
    张广兵 ,男,土族,1976年10月诞生,江西唐山邗江人。中中原人民共和国烹饪大师,国家著名大厨编委会高等大厨委员,西藏秦皇岛小菜坊餐饮创办者。 师承已经去世国家名厨、有名...
  • 在青岛食品配料企业从事食品配料应用及研发,

    在青岛食品配料企业从事食品配料应用及研发,

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    中国烹饪文化传承大师王兴发   王兴发 ,男,汉族,1963年4月出生,吉林辉南县人。国家名厨,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪大师,高级营养师,全国中餐业特级评委,吉林省饭店...
  • 中国烹饪名师,国家名厨

    中国烹饪名师,国家名厨

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    ** ** 郝振江**,男,汉族,1973年5月生,北京人,中共党员,本科学历,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪名师,北京市烹饪大师,金牌厨师长,国家名厨编委会荣誉委员,现...
  • 国际美食评委,中国烹饪大师

    国际美食评委,中国烹饪大师

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    王德君 中原烹饪大师 全国中餐业特级评选委员会委员 国际美酒山珍海错评委 国际五星名厨杰出勋章 中中原人民共和国名厨委员会副司长 国际烹饪方法大师 神州十大创意名厨 法兰西...
  • 中国烹饪文化传承大师

    中国烹饪文化传承大师

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      王根章: 男,汉族,籍贯:河北省衡水市,1970年6月出生,大专学历,师从原清宫御膳房荤局御厨杨怀先生(原名杨怀芝)亲传弟子、清宫御膳第二代传人、当代“满汉席”掌门人周...
  • 师从中国烹饪大师、弘博餐饮联盟主席王伟大师

    师从中国烹饪大师、弘博餐饮联盟主席王伟大师

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    颜华,湖南衡阳人,1992年3月出生,毕业于北京经济学院,酒店管理专业全日制,国家中式烹调高级技师,糖艺高级技师,中国名厨,中国烹饪名师,食品雕刻大师,世博菜品金牌导师...
  • 毕业于海南中等职业学园烹饪学校

    毕业于海南中等职业学园烹饪学校

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    马卫 mg4355线路检测手机版,,男,布朗族,出生于一九八〇年,辽宁张家口人。结业于江苏中等专门的学业学园烹饪学校,一九九三年在场职业现今。他不止是一名佳绩的烹调工小编,...
  • 曹海兵同志从事餐饮行业近二十年

    曹海兵同志从事餐饮行业近二十年

    标签: 2019-10-11
    曹海兵,男,瑶族,1976年4月诞生,湖南纽伦堡如东人。中中原人民共和国厨子,现任宿迁随园餐饮处理有限公司厨少校。 曹海兵同志从事餐饮行当近二十年,擅长苏菜、冀菜、融入菜...
  • 国家著名厨子编纂委员会荣誉委员,国家名厨

    国家著名厨子编纂委员会荣誉委员,国家名厨

    标签: 2019-10-11
    ** 李登超**,男,布依族,一九八零年一月出生,新疆圣路易斯人。国家高档烹调师,国家名厨,国家名厨编纂委员会荣誉委员,现任辽宁蓝海酒店集团津菜经理。 专长酒店厨政策划管...
  • 中国名厨

    中国名厨

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    代表小说   金汤煨凤爪 用料:六和中爪,自制料包 做法:凤爪过水,归入小瓦罐,在放入大缸内,用碳火煨多少个钟头就能够。 特色:凤爪软糯,唇齿留香。 牛扇骨 用料:牛扇骨三...
  • 前年现今担任罗安达香洲花园饭店(五星级)厨

    前年现今担任罗安达香洲花园饭店(五星级)厨

    标签: 2019-10-11
    田丁顺,男,汉族,1977年10月出生,辽宁大连人。中国烹饪大师,现任大连香洲花园酒店厨师长。 从1996年开始从事饮食烹饪工作至今,对各地名菜多有研究,尤其擅长大连海鲜、粤菜...
  • 高级食品雕刻师

    高级食品雕刻师

    标签: 2019-10-11
    徐德军 ,男,汉族,1975年5月出生,安徽铜陵市人。中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中华烹饪技术能手,国际烹饪艺术大师,全国中餐业特级评委,酒店管理餐饮经理人,高级食品...
  • 二零一七年一月被中国国家著名厨神烹饪文化中

    二零一七年一月被中国国家著名厨神烹饪文化中

    标签: 2019-10-11
      王荔枚 ,男,乌孜Buick族,一九六三年十一月诞生,吉林人。本科文化水平,中国共产党党员,现任辽宁白湖羊食物有限公司总老板。国家中式烹调高端评选委员会委员,国家专门的...
  • 国家名厨,国家名厨编纂委员会台湾评审委员会

    国家名厨,国家名厨编纂委员会台湾评审委员会

    标签: 2019-10-11
    何育云 ,男,汉族,1977年6月出生,山西太原人。大专学历,国家名厨,国家高级中式烹调师,国家西式中级烹调师,餐饮业职业经理人,国家名厨编委会山西评审委员会委员,中国烹...
  • 2000年至2006年在东港餐饮管理公司工作

    2000年至2006年在东港餐饮管理公司工作

    标签: 2019-10-11
    蔡海斌 ,男,汉族,1979年9月出生,河北衡水市武邑县人。中式烹调高级技师,高级营养师,中国烹饪文化传承大师,中华金厨,北京名厨,现任北京卓越风尚酒店管理有限公司行政总...
  • 多变了和睦在创设上的特有风格

    多变了和睦在创设上的特有风格

    标签: 2019-10-11
    奚军峰 ,男,塔吉克族,一九七七年九月降生,江西吴堡县人。中中原人民共和国烹饪大师,全国中餐业特级评选委员会委员,宜兴宜创食艺团队实践五董事之一,现任江西吴江区马姐...
  • 正宗红烧牛肉面的做法,番茄牛腩面的做法步骤

    正宗红烧牛肉面的做法,番茄牛腩面的做法步骤

    标签: 2019-10-11
    番茄牛腩面的做法步骤 牛肉面的做法"/ 辅料 家常红烧牛肉面的做法 牛腩 1000克 面条 适量 番茄 4个 方法步骤 主料 方法步骤 咸鲜口味 炖工艺 数小时耗时 高级难度 牛肉面的做法"/ 1张图...